Le maraîchage
En 2022, la Dordogne comptait 352 producteurs de légumes répartis sur 445 ha. Les fermes sont principalement maraîchères sur petites surfaces et très diversifiées. La commercialisation se fait majoritairement en circuit court, notamment en vente directe sur les marché de plein vent ou à la ferme. La dynamique d’installation se poursuit avec 63 nouvelles installations entre 2021 et 2022.
Tous les 3 mois, salariées et producteurs de légumes se réunissent en commission pour orienter et prioriser les actions et discuter des aspects politiques soumis à validation en conseil d’administration.
Accompagnement technique
- Des journées « bouts de parcelles » : échanges collectifs sur différentes thématiques (engrais vert, désherbage, ergonomie…) plusieurs fois par an pour créer du lien entre producteurs et apporter des réponses techniques.
- Un bilan de saison par secteurs (et/ou départementales) : retour sur des points marquants de la saison, propositions d’actions nouvelles, et tout simplement l’occasion de se retrouver et de partager votre vécu.
- Un groupe de travail sur le coût de revient.
- Un accompagnement individuel global ou spécifique autour d’une problématique identifiée.
L’association AgroBio Périgord est agréée pour l’activité de conseil indépendant et l’utilisation des produits phytopharmaceutique sous le n°AQ01976.
Bulletin technique
Un bulletin technique en maraichage bio est édité chaque mois en saison. Il recueille des observations effectuées dans plusieurs fermes réparties à travers le département sur les cultures de plein champ et sous abris, et offre des conseils et préconisations : point de vigilance maladie, actions prioritaires…
Groupe de discussion
Un groupe « LégumesBio24 » permet d’échanger par email avec l’ensemble des maraîchers bio adhérents sur des questions techniques ou logistiques (fournisseurs de matériel, commandes groupées spécifiques…). Vous devez être adhérent à AgroBio Périgord pour pouvoir rejoindre le groupe.
Demande d’inscription au groupe LégumesBio24
Commission maraîchage
Des professionnels se réunissent, aiguillent les salariés et définissent des orientations et priorités sur les aspects techniques (choix des formations à mettre en place, accompagnement des nouveaux installés, actions prioritaires…). Ils discutent également sur les aspects politiques qui sont soumis à validation en conseil d’administration.
Je souhaite participer à la commission maraîchage !
Contact
Orlane Salvadori
Animatrice technique · Maraîchage/PPAM · Maison de la Semence Potagère
Séverine Alfieri
Animatrice technique · Maraîchage et cultures légumières
En cours de construction !