Le livre "DU MAÏS PAYSAN DANS MON ASSIETTE" est disponible !

Livre maïs paysan

Agriculteurs, restaurateurs, boulangers, chef étoilé ou particuliers, les profils et parcours des auteurs de cet ouvrage sont hétéroclites.

Principalement implantés dans le Sud-Ouest, ils ont comme point commun le travail avec des produits authentiques, de terroir, notamment le maïs issu de semences paysannes.

Chacune de leur approche est unique et permet de livrer un regard et des recettes métissées qui respirent la diversité.

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AgroBio Périgord, c'est quoi?

L'association de Développement de l'Agriculture Biologique en Dordogne Périgord depuis 1989.

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Agenda

Café installation / Maraîchage bio

le jeudi 28 septembre 2017

Café-installation à Périgueux avec la Maison des Paysans, intervention d'AgroBio Périgord sur le thème : "débouchés en maraîchage bio". Plus d'infos : maisondespaysans[a]gmail.com / 05 53 57 47 26.

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AgroBio Périgord - 20, rue du Vélodrome - 24000 Périgueux - Tél : 05 53 35 88 18 - Fax : 05 53 03 75 68 - contact@agrobioperigord.fr