Des engrais verts sur ma ferme maraichère ?

Objectif principal

Acquérir les connaissances, la démarche et les bonnes pratiques pour réussir l’implantation d’engrais vert en plein champ et sous serre en maraichage biologique. Mettre en pratique dans le contexte de sa ferme.

Contenu

– Définitions et rôles des engrais verts (fertilité du sol);
– Les grands principes de leur mise en place, réglementation;
– Les bonnes questions à se poser : objectif recherché, place dans la rotation, matériels à disposition, choix des espèces : dosage, association, mélanges;
– Itinéraire technique : de la préparation du sol à la destruction, Engrais vert sous couvert d’une culture : retour d’essai;
– Point de vigilance et Économie;
– Mise en pratique dans le contexte des fermes des participants.

Public cible

Producteurs, porteurs de projets, salariés agricole de Dordogne et des départements limitrophes.

Pré-requis

Pas de prérequis.

Moyens pédagogiques

Présentation en salle et échanges avec les participants
Mise en pratique sur le terrain.

Évaluation

Questionnaire d’auto-évaluation des acquis en début et fin de formation et questionnaire de satisfaction à l’issue de la formation.