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Page réalisée par les techniciens viticoles d'Agrobio Périgord, à partir d'observations de terrain (dans des vignes conduites en Bio ou en cours de conversion), de données de modélisations et d'informations météorologiques.

Agrobio Périgord oeuvre depuis plusieurs années pour le développement de la viticulture en Bergeracois. Rejoignez un groupe dynamique de vignerons Bio. Anciens et nouveaux partagent leur expérience dans le but de faire progresser leurs pratiques.

Cette page a pour objectif d'informer sur les tendances et innovations en Agriculture Biologique. Vous y trouverez des informations pratiques, des observations du vignoble, des résultats d'essais, un agenda, des photos et vidéos... Les observations ("du côté des vignes", bulletins et graphiques) présentées ici reflètent une tendance générale, mais n'ont pas la prétention d'être exhaustives et ne peuvent se substituer à des observations spécifiques, à charge de chacun, au vignoble ou à la parcelle.

Site régulièrement mis à jour !

Nos principales activités :

Le bulletin technique : 14 numéros par an dont 12 en saison (présentation: cliquez ici). Adhésion: 30 €/an couplée à l'adhésion à Agrobio Périgord 100 €/an. (contact pour inscription : e.maille@agrobioperigord.fr).

L'accompagnement technique : suivi individuel de 3, 6, 12 visites ou "à la carte" pendant toute la saison, en fonction des besoins et objectifs (tarifs et présentation: cliquez ici).
Le réseau participatif de surveillance des 4 principaux insectes ravageurs du vignoble (eudémis, cochylis, cicadelle verte et cicadelle de la flavescence dorée) : constitué d’un réseau de piégeage (relevé des pièges par les vignerons) et d’un réseau de comptages hebdomadaires (pontes, dégats, larves) sur chaque parcelle contenant un piège (réalisés par Agrobio Périgord). En saison, les observations sont présentées sous forme de graphiques (voir "Réseau de Surveillance" ci-dessous). Actuellement 24 parcelles sont suivies.

Les réunions "bout de rang" : lieu d'échanges en saison, entre vignerons et techniciens, ces réunions sont ouvertes à tous. (dates, lieu et horaire: voir l'agenda ci-contre et à la fin du bulletin technique).

L'animation d'un réseau DEPHY (Ecophyto) : premier réseau 100 % Viticulture Biologique de France, composé de 11 fermes (vignerons indépendants, coopérateurs, Lycée).

Expérimentations :
- Le réseau biodiversité des arthropodes : mis en place en 2009, sur 14 domaines de Dordogne. Arrêté en 2011 pour défaut de financement. Pour plus d'informations nous contacter.
- Le réseau de démonstration dans la lutte contre la cicadelle verte : initié en 2009 sur 9 domaines en dordogne, arrêté en 2013, fin du programme (2011-2013: intégré au Résaq VitiBio). Synthèse cliquez ici.
- Plate forme engrais vert : initié en 2011 par un groupe de vigneron, puis intégré en 2013 dans le cadre du GIAF (partenariat avec la chambre d'agriculture régionale). Suivi de trois plates-formes (levée, estimation de la vendange, qualité des baies, évolution de la flore, pesée des bois de taille...), avec trois modalités (associations Poacées, Fabacées et Brassicacées) et un témoin pratique du vigneron. Projet sur 5 ans.
- Expérimentation de lutte alternative contre eudémis : test de l'argile kaolinite calcinée en micro placette avec quatre doses d'applications et deux modes d'applications différents (en plein et dirigé sur les grappes) en partenariat avec Agrisynergie. Essai initié en 2014, toujours en cours en 2016.
- Résaq VitiBio : suivi de deux plates-formes, pour tester deux produits récemment homologués comme anti-Botrytis (Botector et Armicarb) afin d'évaluer leurs intérêts dans des itinéraires bio et d'améliorer les stratégies de positionnement. Essai réalisé de 2014 à 2016. Un nouveau cycle d'essai participatif est initié en 2017 sur le biocontrôle contre le mildiou.
- Essai sur les alternatives au pyrèthres dans la lutte contre Scaphoideus titanus : en 2015, mise en place d'une stratégie de lutte ovicide, d'association de produits (Argile Kaolinithe calcinée, Macération d'Ail, association de H.E). Essai réalisé hors de la zone du plan de lutte obligatoire.
- Essai de réduction de doses de cuivre et soufre : depuis 2015, l'association d'un biostimulant à propriété oxydante et de réductions de doses (à 50 % de la dose du vigneron) est testée dans deux parcelles de fermes du réseau DEPHY dans le cadre du RESAQ viti Bio.

La formation : Agrobio Périgord (agréée comme organisme de formation) intervient régulièrement en France pour dispenser des formations auprès de viticulteurs, salariés, ou techniciens (associations de producteurs, réseau FNAB, Chambres d'agriculture, coopératives...).

Point infos (mise à jour : le 24 août 2018)

Informations à venir

Bilan annuel Ecophyto.
Résultats essais Eudémis 2017
Résultats essais réduction de dose 2017

Du côté des vignes :

La vigne continue d'évoluer rapidement avec les températures chaudes. La véraison a bien démarré, mais est un peu hétérogène selon les secteurs. Symptômes de mildiou sur grappes et feuilles visibles avec une intensité très variable selon les parcelles. Le 3ème vol et les pontes de G3 d'Eudémis sont visibles.

Les bulletins sont en ligne (une semaine de retard), cliquez sur la carte ci-dessous.

Maladies cryptogamiques : (historique 2018)

Mildiou	Premier symptôme sur feuille observé le 23/05 secteur de Montagne (33). Apparition plus marquée de symptômes sur feuilles et grappes sur une bonne partie des parcelles de notre réseau (11/06).
Oïdium	Rares symptômes observés (TNT et secteur Monbazillac).
Black Rot	Symptôme sans pycnides, observés depuis le 23 Avril sur une grande partie du réseau. Observations de symptômes avec pycnides (11/06). Sortie importante de symptômes sur grappes observée sur une parcelle secteur de Monestier le 24/07.
Botrytis	Symptômes observés sur feuilles et sur grappes depuis le 29 Avril souvent suite à des blessures. Augmentation des symptômes sur grappes le 11/06. Symptômes sur grappes réguliers généralement suite à des perforations d'Eudémis le 14/05.

Ravageurs : (historique 2018)

Tordeuses	Premières captures secteur de Monbazillac le 24 Avril. première ponte le 02/05 (Moncaret). Premier Glomérule à Ruch (33) le 22 mai. Les premières captures du second vol ont été effectuées sur la majorité des secteurs. Premières pontes observées secteur de Monbazillac le 26/06. Premières Perfo de G2 le 06/07. Début du vol de G3 le 26/07. premères pontes le 31/07.
Cicadelle verte	Premier Adulte Observé le 23 Avril, Secteur Monbazillac. Premières larves de L1 observées le 11/05. Adultes et larves présentes sur beaucoup de parcelles du réseau le 22/06.
Cicadelle de la flavescence dorée	Premières larves (stade L1) observées le 14/05 zone ouest. Larves observées du stade L1 à L3 (11/06). Quelques larves observées stades L2 à L4 le 22/06. Larve L5 observée le 26/06. Premier adulte observé à Saussignac le 10/07.
Autre	Le 23 Avril : Premiers dégâts de Cigarier, 1ere Galle Phylloxérique, Acarien prédateur (Thrombidiidae), 1ère Araignée Sauteuses (Salticidae), Nombreux symptômes d'Erinose de faible intensité et sans gravité, Zygina simplex. Jeune larves de punaise prédatrices observées depuis le 09/05.

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Contacts

Equipe viticole

Agrobio Périgord
Pôle viticole – Z.A. Vallade Sud
24112 BERGERAC CEDEX

Téléphone : 05.53.57.62.24
Télécopie : 05.53.03.75.68

Eric MAILLE

Portable : 06 87 58 48 50
Email : e.maille@agrobioperigord.fr

Thomas SUDER

Portable : 06 82 87 99 63
Email : t.suder@agrobioperigord.fr

Antoine DESCAMPS

Portable : 07 88 02 29 38
Email : a.descamps@agrobioperigord.fr

Partenaires techniques

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Evénements dans le calendrier :

Formation Initiation taille

le mercredi 7 et jeudi 8 novembre 2018

COMPRENDRE LE RÔLE DE LA TAILLE, CONNAÎTRE LES POINTS FORTS ET LES POINTS FAIBLES DE LA TAILLE SUR CE DOMAINE, AMÉLIORER LA TAILLE POUR RESPECTER LES FLUX DE SÈVE ET LIMITER LES MALADIES DU BOIS

Formation Perfectionnement taille

le mercredi 5 décembre 2018

Perfectionner sa pratique de la taille Poussard et corriger ses erreurs. Aprrofondissemeent de la taille des jeunes vignes.

Formation autoconstruction

du lundi 10 au vendredi 14 décembre 2018

Construire et améliorer son matériel. Effaroucheur, dents et autre matériel de semis. Avec L'Atelier Paysan.

Bulletin de Santé du Végétal Viticulture

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BSV Nord Aquitaine n°17	TELECHARGER
BSV Nord Aquitaine n°16	TELECHARGER
BSV Nord Aquitaine n°15	TELECHARGER
BSV Nord Aquitaine n°14	TELECHARGER
BSV Nord Aquitaine n°13	TELECHARGER
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BSV Nord Aquitaine n°11	TELECHARGER
BSV Nord Aquitaine n°10	TELECHARGER
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BSV Nord Aquitaine n°7	TELECHARGER
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BSV Nord Aquitaine n°5	TELECHARGER
BSV Nord Aquitaine n°4	TELECHARGER
BSV Nord Aquitaine n°3	TELECHARGER
BSV Nord Aquitaine n°2	TELECHARGER
BSV Nord Aquitaine n°1	TELECHARGER
Informations Trt FD Aquitaine, Dernière version	TELECHARGER

Archives des bulletins "Viti" AgroBio Périgord

Titre du fichier	Document
12 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
11 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
10 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
9 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
8 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
7 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
6 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
5 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
4 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
3 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
2 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER
1 Viticulture Biologique Bergeracois Bulletin TK 2018	TELECHARGER

Documents à télécharger

Consulter les documents de la rubrique

Titre du fichier	Description	Document
Receuil VITINNOBIO Seconde partie : 15 Fiches	Ce document fait suite au « Recueil de pratiques observées en viticulture biologique : des pistes pour innover ? » diffusé au cours de l’année 2016 par les partenaires du projet et toujours disponible en version numérique. Il est le fruit du travail d’entretiens réalisés entre 2014 et 2016 par l’ensemble des partenaires du projet, afin de détecter des pratiques potentiellement innovantes mises en place par des vignerons.	TELECHARGER
Synthèse des essais flavescence Dorée 2018	Synthèse de l'essai moyens de lutte alternatifs et efficience des pyrèthres naturels pour lutter contre Scaphodeux titanus, insecte vecteur de la flavescence dorée. Présentation du protocole, des modalités et analyse des résultats.	TELECHARGER
Résumé de l'essai flavescence dorée	Résumé des résulttas 2018 de l'essai moyens de lutte alternatifs et efficience des pyrèthres naturels dans la lutte contre Scaphodeus titanus insecte vecteur de la flavescence dirée. Présentation des résultas et des modalités testées	TELECHARGER
PRB 2018	L’évaluation et la prévision du risque de Pourriture grise constituent donc des enjeux majeurs de recherche à l’UMR SAVE « Santé et Agroécologie du VignoblE » de l’INRA de Bordeaux (ISVV). Grâce au soutien financier du CIVB, l’indicateur de risque « Potentiel de Réceptivité des Baies » (PRB) a été développé pour évaluer précocement, dès le stade fermeture de la grappe, la sensibilité des baies au Botrytis. Cet indicateur est évalué sur des baies de Sauvignon blanc et Merlot noir (cépages modèles sensibles) provenant toujours d’une même parcelle INRA de référence.	TELECHARGER
Synthèse enquêtes rendement 2017	Depuis 2007 Agrobio reccueil les rendements et satisfaction de la qualité de vendange auprès des viticulteurs bio de Dordogne. Cette synthèse reprend les résultats de l'enquête de 2017.	TELECHARGER
Synthèse enquêtes phyto 2017	Résultats de l'enquête de 2017, comparés au années 2015 et 2016.	TELECHARGER
Bulletin GDON Bergeracois n°1 2018		TELECHARGER
Synthèse réseau de surveillance 2017	Synthèse de la campagne 2017 du réseau de surveillance des différents insectes ravageurs de la vigne (Eudémis, Cochylis, cicadelle verte et cicadelle de la flavescence dorée).	TELECHARGER
Guide intrants Bio	Liste des PPP utilisables en AB / version du 27/10/17 validée par le CNAB le 09/12/17 (Source: inao.gouv.fr).	TELECHARGER
Guide des substances de bases en AB	Liste des substances de bases utilisables en AB / validée par le CNAB le 09/12/17 (Source: inao.gouv.fr).	TELECHARGER
Synthèse essai outil d'aide à la décision 2017	Synthèse de l'essai de l'année 2017 sur la validation d'outils d'aide à la décision en parcelle viticole.	TELECHARGER
Point Infos Premiers Résultats Eudémis 2017	Résultats 2017 des essais grandes parcelles et microplacette sur les luttes alternatives aux tordeuses (Argile KC, sucres, ail, miel, trichogramme).	TELECHARGER
Essai réduction de dose cuivre et soufre 2017	Résultats 2017 d'un essais mené dans le cadre d'écophyto. Utilsation de cuirvre et soufre à demi-dose et association d'un biostimulant.	TELECHARGER
Synthèse Flavescence dorée 2017	Résultats 2017 d'un essais de lutte alternative et du protocole d'aménagement de la lutte obligatoire.	TELECHARGER
EcoPhyto : Bilan Ecophyto 1 Tech & Bio 2016	Présentation du réseau ferme DEPHY 100% de Dordogne	TELECHARGER
Recueil de pratiques observées en viticulture biologique : des pistes pour innover ?	Trvail réalisé dans le cadre du VITINNOBIO. Recensement de pratiques innovantes en viticulture bio.	TELECHARGER
Point Infos Prophylaxie	Les principlaes actions de prophylaxie par maladie de la vigne.	TELECHARGER
La phytothérapie en Viticulture Biologique	Comment utiliser la phytotèérapie en viticulture ? Quels sont les modes de préparations, les principales plantes utilisables ? 10 fiches plantes sont aussi disponiblent dans la partie adhérent du site.	TELECHARGER
Services techniques viticulture 2017	Retrouver l'ensemble des services proposés aux Vignerons en Agriculture Biologique, Bio Dynamie ou en projet de conversion.	TELECHARGER

Réseau de surveillance

Si vous n'arrivez pas à visualiser les graphiques réseaux de piégeage (ci-dessous), téléchargez la dernière version de Mozilla Firefox (3.010 ou supérieur).

Moyenne Capture Jour Cicadelle Verte

Zone Sud (1) / Zone Ouest (2). Les données présentées sont équivalentes aux moyennes de captures journalières par piège et par Zone étant donné que les observations et les envois ne sont pas fait les mêmes jours chez les 20 participants du réseau (9 en zone ouest et 11 en zone sud). Si il n'y a pas d'ordonnée c'est que les valeurs sont trop faibles, inférieur à 0.5 capture par jour.

Moyenne Capture Jour Cicadelle Flavescence Dorée

Zone Sud (1) / Zone Ouest (2). Les données présentées sont équivalentes aux moyennes de captures journalières par Zone étant donné que les observations & les envois ne sont pas fait les mêmes jours chez les 24 participants du réseau. Si il n'y a pas d'ordonnée c'est que les valeurs sont trop faibles, inférieur à 0.5 capture par jour.